大熊的雜談

 
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   本日新聞:一家南霸天速食連鎖漲價約5%，報上的說法是:早就不是在地人在吃了。
  其實，連鎖餐飲業的漲價，也似乎不是每次每家都會報導。像是"台北第三好吃"
的餐廳，鬍鬚張、星巴克、胖老爹、超商飯糰、外食...幾乎都有漲價的新聞上爆，
但是有的版面，有的只是順帶一提。
   被批評大的通常是"較為平價着"，像是本次的連鎖店，像是魯肉飯。
通常都留給人篇幅較大的映像。彷彿就給人一種:你是平價的，所以不能漲價!
所以台鐵車票不能漲價，平民銅板美食不能漲價(剝奪小卻幸?)，其實很多報導有提到
:薪資漲價幅度沒有外食的幅度大。事實是:不會有人每天吃同一家餐廳或同一種食物。
食物的供給着並不是:少數壟斷的。所以消費着的選擇性很大，並不是只有幾家可以選擇。
  而像今天的5%，也不過是82元到89元的地步。或是100變成105元。
真的假設每天每餐都貴那7塊錢，一個月就多了630元。每天21元。(每月多這630元就付不起的話，
那還是別吃這個，或是研究一下收支情況)而且重要的是:市場上不是只有這家可以選擇！
      這家超過你的預算了，那就換一家。而媒體大肆批評主因?可能是剛說的小確幸剝奪。
 但這些小確幸如果是來自其他人的犧牲?也就是成本外部化。
當我們需要別人的犧牲來成就我們的小確幸時，有很大的機率我們也處於被成本外部化的一員。
而這些企業如果真的不合多數消費着預期時，那它們自然會被市場淘汰掉!
   所以，不要在塑造平價小確幸而不可漲價的與論了，那些只是犧牲別人的應得薪資／或是原料品質／當然還有資本家的貪婪。剛剛說了，如果大眾覺得不如預期了，自然會減少消費淘汰它們!
     這裡是大熊的雜談，我們下次見!