大熊的雜談

        大家好，歡迎來到大熊的雜談。
   那天，在好奇心下買了個"古早味布丁"。吃了一口之後發現，味道、
口感都與一家食品大廠所生產的幾無差異。
  而銷售小姐仍舊鼓起如簧之舌:我們的布丁是用純手工製做的喔～.
可是以個單純的消費着而言，食品大廠至少前幾次食安風暴都在安全名單上。
而手工布丁只能強調手工。
  當然，以現在大量生產為主的時代裡。純手工是個吸引人的賣點。
但是它吸引人並不是因為它是手工，而是特色化或客制化。以皮包來說可能就是
特殊顏色或設計。以食品來說，會有一些競品，至少該把常見的大量生產的產品買回去研究。
   找到他們缺乏的地方，而不是味道口感都相近，只能用"純手工"來區隔與大量生產的差異性。
雖然你會說你很努力，可惜消費着只看的到結果。當然你可以搭配影片(錄影制做過成)，在佐以像片述說背後之故事。
  但是這樣的話已經不能說是賣"手作的產品本身"了，產品做好是基本功夫。背後的鋪陳與故事只是加分而已。
   這裡是大熊的雜談。我們下次見!