大熊的雜談

     
     大家好，這裡是大熊的雜談。
  新聞:某牌營養補給品，由民眾舉發變質。雖經報紙揭露後，已由衛生局下架。
 回想一下，過去類似的記錄也不少:有問題的原料，然後一大堆使用該原料的產品下架。
   市面上的食品何其多，政府在人力、財力有限。
自不可能買項產品每個月都抽查到一次。雖然"食品衛生法"訂立的罰則很高，
但是"可能"被抓包/檢舉的機率很低，或是很少會筏到最高罰則。所以很多廠商才會泯滅良心。
使用"明顯有問題的原料"來製成成品。  
    以目前的情況來看，應該要不定期委外(第三方廠商／學術單位)來抽檢
市面上的產品。並且調高最低罰則並且酌加檢驗費用，免得辛苦抓到不良業着，
但卻只是輕罰了事。只會打及第一線工作人員的士氣。
  雖然食品衛生安全法已有改善。不知像此次的營養補給品，或是類似產品，有無加強稽核的動作?
     不要只加強食物，卻沒強化到其餘可能入口的產品?!
       
                  這裡是大熊的雜談，我們下次見!